“浓茶解酒”是错误认识
作者：佚名
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更新时间：2009/04/17
“浓茶解酒”是错误认识
又快到新春佳节，亲戚朋友聚会时难免“喝高”，人们习惯喝浓茶解酒。消化内科专家指出，“浓茶解酒”是一种错误认识，酒醉之后喝浓茶非但不能解酒，反而对身体有害。
重庆市新桥医院门诊部主任达四平介绍，酒精进入消化道后会直接损伤胃粘膜，因此过量饮酒会导致胃炎、胃十二指肠溃疡，甚至发生胃出血。而浓茶对胃粘膜具有刺激性，会诱发胃酸分泌，因此，喝浓茶对酒精损伤胃粘膜起着“推波助澜”的作用。此外，酒精使血液流动加快、血管扩张，心跳加速，而茶中的茶碱同样具有兴奋心脏的作用，所以喝醉之后又喝浓茶，可谓“双管齐下”加重心脏负担。
达四平说，香蕉具有清热、滑肠、解毒的功效，其实是解酒的佳品。他介绍，醉酒之后生吃几根香蕉，可以解酒止渴；用香蕉根煎水服用，可缓解酒后头痛。如果是吃火锅等食物时醉酒，还可以把香蕉压碎后加温水和糖服用，或者用香蕉皮煎水并加糖服用，这样可以解渴并消除胃热。此外，食用梨、橙、苹果和荸荠等水果，均有冲淡血液中酒精浓度、加速解酒的功效。