漫谈诗酒文化

◎关于诗和酒
　　
　　谈到诗酒文化，当然要从诗和酒谈起。
　　
　　诗和酒分别是我们的祖先精神劳动和物质劳动的产物，是祖先们留给后人的宝贵财富。
　　
　　诗即诗歌，它是一种以凝炼的语言和富有韵律节奏的表达方式来表达鲜明的生活形象及其蕴含的思想情感的文体。诗歌是中国文学史上最早出现的一种文学形式。在中华文化发展过程中，诗歌在其他文学样式尚处于胎眠时期，就已经在人们的劳动和生活中脱颖而出。中国有据可查的最早的诗歌有《断竹》、《续竹》、《飞土》、《逐肉》等民歌，载于《吴越春秋》，相传是上古炎黄时期的诗歌，它们所表达的是当时人们的劳动情景。
　　
　　酒是大自然中某种物质在适当的温度、湿度、光照等诸条件综合演变规律之下造化出来的，酒的产生起源应是大自然运行规律的结果，并无国度地缘之分，但最早发现酒并通过人工酿造出酒来饮用的，应是中华民族的祖先。据《神农本草》所载，酿酒饮用起源于远古与神农时代。而《世本八种》（增订本）陈其荣说：“仪狄始作，酒醪，变五味，少康（一作杜康）作秣酒。”仪狄是舜的女儿，这至少可以证明，酒在舜时就已走进了人们的生活。而我国龙山文化遗址中出土的樽、缶、杯、斝等形状古朴的酒器，更能证明在新石器时代，我们的祖先就已有饮酒之风。
　　
　　诗和酒分别是人类发展史上崇高的精神产物和物质产物。自古开始，诗和酒就携手于人们的生活之中，并且从来没有哪两种物质或者事物能象诗和酒一样，能同时给人带来美妙的享受，被人们同时喜爱而不舍其一。有诗必有酒，有酒必有诗，成为了中华文明史上最绚丽的奇观。
　　
　　诗，作为一种精神产物，它浓缩的形象表达和鲜明的节奏、和谐的音韵以及饱含的情感，能给人带来视觉和听觉上美的享受，带来精神上的愉悦，带来丰富的想象。诗有语尽而意无穷之功，读后令人如饮醇酒一般，心怀舒爽，回味不止。而酒，作为一种物质产物，它以自己的清香、甘醇和浓烈，同样给人带来嗅觉和味觉上的美的享受，带来身心的愉悦，带来丰富想象甚至联想和幻想。酒至酣时似梦似醒，能使人如行走诗中，如仙如幻，其味无穷。诗和酒一直有如左右两只手，从精神和物质的不同角度作用于人的情感世界，通过刺激人的神经，涤荡人的灵魂，从而激发出人的激情，让无数的诗人们在激情澎湃中得到了超越平凡、平淡和平庸的精神享受，也在中华文化长河中激起了无数的美丽浪花甚至壮美波涛。
　　
　　诗和酒，分别作用于人，其效果是近乎相同的。而诗和酒同时作用于人，其效果又是倍增的。酒能激发诗人的灵感，令诗人激情喷发，增加诗的灵性，从而让诗对人的情感神经有更强的冲击力。而诗，则能赋予酒以更多的美学内涵，增添酒的文化香度，从而提升酒的外在的美感和神韵。诗和酒的互相融合、互相激荡，能使各自给人的非常感受达到最大化，甚至能得到质的升华。所以，古人常以酒喻诗，以诗助酒。故而诗和酒从一相遇开始，就被诗人们双双选择并同时植于生活之中，与自己的生活同行。也正因为如此，诗与酒便形影不离，并互相交融形成了“诗酒”。
　　
　　今天，“诗酒”已不再是诗和酒两个概念的简单组合，而是一个独立于诗和酒两个概念之外的具有丰富内涵和完整概念的名称个体，但“诗酒”有时候仍象诗，有时候也象酒。
　　
　　◎关于诗酒文化的形成与发展
　　
　　诗酒文化是诗与酒的融合而形成的特有的文化形式，是一种源于诗文化和酒文化的交融而又高于诗文化和酒文化的文化体系。它既是一种独立的文化形式，又是中华文化体系的重要组成部分。
　　
　　由于诗和酒起源的久远性，我们很难用一个具体的时间段来划分诗酒文化的萌芽、成形、发展和兴盛期，更难准确地说清楚诗酒文化起源于何时。但可以肯定，诗酒文化是伴随诗与酒的相遇和融合而产生的。
　　
　　早在远古时代，献酒诵诗就共同走进了帝王的各种祭祀和重大庆典活动中，饮酒吟诗也成为了宫廷生活的重要内容。随后，饮酒吟诗逐渐走出宫廷进入了民间，甚至进入了平常百姓的生活，人们在劳动之余饮几杯酒吟几首诗成了生活中不可缺少的内容，诗和酒在人们的生活中不再只作为一种高贵物质象征而存在，而是作为一种极为重要的精神需要活跃于人们的生活之中。诗与酒从一开始相遇，就互相交融于人们的生活之中并不可分离，诗酒文化也应该是由此萌芽并开始形成的。
　　
　　在中华文明史上，诗与酒的融合，构成了许多令人神往的美妙意境，描绘了一幅幅为中华文化增光添彩的华丽画卷，创造了推动中华民族波澜壮阔的历史奔腾不息的众多传奇。这些无疑都是诗酒文化的发展的助推剂和诗酒文化得以丰富的膨化剂。从《诗经》中浓郁的酒香味，到曹操“对酒当歌，人生几何”的狂叹，李白“斗酒诗百篇”的豪放，苏东坡“明月几时有？把酒问青天”悲凉，到陆游“百岁光阴半归酒，一生事业略存诗”的感慨，再到贺敬之的“诗情如酒，酒意如诗”赞美，这些诗与酒相映生辉形成的绚烂文明景观，无不是诗酒文化的重要内容。
　　
　　诗酒文化发展到今天，它的触角已不再只局限在诗与酒的范畴了，而是涉及到了社会的方方面面，并与各种文化形式和社会现象碰撞，其内涵高度丰富，其外延也迅猛扩大。诗酒文化已不是诗文化与酒文化的简单拼合，而是一种随着“诗酒”概念的独立存在而存在的，具有中华民族特色的、自成一体的、成熟的文化现象、文化模式和文化体系。
　　
　　诗酒文化已由一种高尚的历史文化发展成了具有新时代色彩的时尚文化。诗酒文化是一种文化，但它已不仅仅是一种文化。
　　
　　◎关于诗酒文化与诗人
　　
　　谈到诗酒文化，当然不能不谈诗人。
　　
　　纵观中华文化发展的全过程不难看出，是诗人把诗和酒结合在一起并使其交融共推，成全了“诗酒”与诗酒文化的产生、发展和兴盛。
　　
　　诗人永远是诗酒文化的主体，是诗酒文化形成和发展的内因，是推动诗酒文化发展兴盛的中坚力量。
　　
　　在诗酒文化发展史上，众多诗人借酒扬诗，借诗香酒，使酒醉诗情，诗美酒意，创造了许多传颂至今的佳话，也为诗酒文化的发展增添了诸多丰富的内涵。
　　
　　魏晋时代的曹操当属“借酒扬诗，借诗香酒”的杰出者之一。他不仅以一句“对酒当歌，人生几何”的狂叹引得了古今许多人的共鸣，更是以“何以解忧，唯有杜康”的赞美把酒的妙处推到了至高处。东晋诗人陶渊明也当属于杰出者之一，他的诗有一半都谈到了酒，其“试酌百情远，垂觞忽忘天”一句更是让人难以忘怀，传颂至今。
　　
　　唐代诗歌大盛，诗人们嗜酒成风，这一时期算得上是诗酒文化发展的一个鼎盛期。这一时期杰出人物的代表应首推“斗酒诗百篇”的李白。“酒渴思吞海，诗狂欲上天”的杜甫曾这样以诗描绘李白：“李白斗酒诗百篇，长安市上酒家眠，天子呼来不上船，自称臣是酒中仙”。唐代著名的《琵琶行》也是白居易在他酒醉时写成的。除李白、杜甫、白居易之外，唐代还有贺知章、孟浩然、王昌龄、刘禹锡、李商隐等等诗酒名家。诗人嗜酒成风而诗歌繁荣，足以证明大唐盛世把诗酒交融这部大戏推向了“前无古人”的空前高潮。
　　
　　后来北宋时的苏东坡、南宋时的陆游等众多诗酒名家，也对诗酒文化的发展有过增光添彩的功劳。
　　
　　中国诗酒文化源远流长且博大精深，在中国浩如烟海的诗酒交融的史料中，随意摘取点滴，就可证明诗人对独具中华民族特色的诗酒文化的形成和发展所作的贡献。
　　
　　与古代诗人相比，中国当代诗人对诗酒文化的贡献应该更具有突破性。由于历史的原因，古代诗人对诗酒文化的发展的贡献大都有着顺其自然的被动的局限性，而当代的许多诗人为诗酒文化的发展兴旺所创造的诗酒风流是自觉的和主动的。
　　
　　当代著名诗人艾青对诗酒文化做过认真的研究，并强调诗酒文化是“诗酒联姻”的产物，充分肯定了诗酒文化作为一种文化现象和文化形式的存在，为弘扬和发展诗酒文化奠定了具有权威性的基础。著名诗人绿原对诗酒文化认真研究后，用一句“诗是水中酒，酒是文中诗”，就将诗酒各自的内涵向对方的更深层次做了突破性的伸延。当代著名诗人张俊先生不仅把饮酒和做诗融合得恰到好处，而且把诗歌的发展与酒业的经营结合起来，给诗酒文化注入了市场经济的活力，把诗酒文化的发展思路拓展到了更宽更深更高的多维空间，其对诗酒文化的贡献具有划时代的意义。著名诗人静川等带着“饮一路美酒，做一路好诗”的目标组织“中国诗人万里行”大型诗人联谊活动，给诗酒文化注入了游学、采风、交友、观光的实质性内涵。当代诗人这种带有主动性和自觉性的贡献，无疑显示出了诗人对诗酒文化的责任的主动承担，和对诗酒文化未来信心的坦诚表达。
　　
　　诗酒文化是诗人的杰作，诗人永远是诗酒文化发展的主导者。我们应该记住历史上无数诗人们为诗酒文化的形成、发展和兴盛所做出的贡献，同时也应该明白，当代诗人对弘扬和发展诗酒文化肩负很重要的责任。
　　
　　◎关于对诗酒文化发展的展望
　　
　　诗酒文化发展到今天，应该是遇到了又一个空前鼎盛的时期。当今诗酒文化内涵之丰富，触及面之广阔，就是大唐盛世之时也无法相比的。展望诗酒文化未来的发展，我们应当充满信心。
　　
　　诗酒文化与中华民族文化体系中的诸多文化形式一样，经历了一个漫长的发展过程，在这个过程中，不仅其内涵得到了不断充实和丰富，其形式也被不断完善和修正。时至今日，那些弱小的吟唱被历史放大成了具有震撼力的声音，那些散落的点滴已被历史拾掇成了完整的体系，杂乱的已经理顺，无序的已经规整，诗酒文化带着强大生命力和影响力走进了当今这个时代，并以一种独立而又完整的、生气勃勃的文化方式站立在了中华大文化发展的方阵内。诗酒文化自身坚实的基础，决定了它将迎来一个更好的发展未来。
　　
　　社会发展到今天，精神和物质的条件已今非惜比，诗歌和酒文化的繁荣，诗人的广泛，生活的富有，以及市场经济的活力，无不为诗酒文化的兴旺铺设好了温床。国度的开放，社会的包容，各种文化的激荡，生活方式的多样化以及思想的多元化，都为诗酒文化的发展创造了良好的外部条件。社会的进步与经济的发展有理由让我们相信，诗酒文化的发展会有更美好的明天。
　　
　　但我们也要看到，诗酒文化的发展，并不是有了良好的自身基础和外部条件就能一帆风顺。当今诗酒文化的发展，与古代顺其自然或者无意识而为已截然不同，它已经作为一个完整的文化体系被诗人主动地、有意识地推动，在很大程度上，作为诗酒文化主体的诗人，对诗酒文化的认识和态度起着至关重要的作用。这就要求诗人们要用更高更广的视角看待诗酒文化，要用更切合社会实际和生活实际的手段推动诗酒文化的发展。这一点把握得好了，诗酒文化的发展自然会锦上添花，以至繁花锦簇，迎来一个兴盛和辉煌的未来。否则，诗酒文化的发展就会乱象丛生，最终被边缘化，甚至会走向歧途而散乱于荒野。
　　
　　在经济和社会高速发展的今天，诗酒文化建设还承担着诸多的社会责任，这些责任中，既有诗酒文化本身所固有的，也有时代所赋予的，而这些责任最终还是要落在诗人的肩头。勇敢地、义无反顾地承担起这些责任，是诗酒文化发展对诗人的基本要求，也是时代对诗人的基本要求。所以，在这里需要用一句话来结束本文：
　　
　　诗酒文化前景美好，当代诗人任重道远。