赵匡胤吃莜面

相传,赵匡胤未坐皇帝之前,是个身强力壮,膀阔腰圆,粗眉大眼且性格豪爽的青年小伙子。从小爱好耍枪弄棒,玩刀舞剑,练就一身过硬的武功。入学之后,又刻苦用功,勤奋好学,深得老师和同学们的爱戴。后因家境贫寒,不能继续攻读诗文,就辍学在家,以种田为生。
　　赵匡胤18岁那年,当地盛行赌博。闲下无事时,赵匡胤也要跟上朋友们到赌场凑热闹,逐渐对赌博产生了兴趣,经常凑上三、五十文铜钱,去玩玩快乐。久而久之,摸索出赌主老财们的心思,在“押宝”这种赌博上,赵匡胤场场有赢。虽然自己家穷,却有个不爱财的秉性,出于对赌主老财们的厌恶心理,他从多方面为穷朋友们撑腰,变着法儿报复赌主老财们。
　　当他赢了钱时,将所赢的钱大部分散发给输了钱的穷朋友们。时间长了,也避免不了有输钱的时候。当赵匡胤一旦输了钱的时候,因自己武艺高强,就免不了与“坐庄”的老财们耍耍性子,对方若不服气,便给他们三拳两脚,让这些人知道知道他赵匡胤的厉害。久而久之,人们在赌场上便送了他个“仁义白花”的绰号。
　　白花,在赌场上是赖皮、硬茬头、不讲理、无理也抢占几分的无赖。但在白花前面加上仁义二字,意义可就大不相同了,一下就变为打富济贫、仗义疏财的好汉义侠了。这个名声一传十、十传百地在县、州,乃至全省,不胫而走,家喻户晓,童叟皆知。
　　几年之后,赵匡胤自感长此下去也不是个办法,便决定外出去游四方,开开眼界,闯闯世面。
　　一日早晨,他在一个县城的小客店胡乱用过早饭,云游了多半天,日头偏西时,行至一个山区小镇,大半天水米没有进肚,早已饿得饥肠辘辘。在镇集的边沿市场,看到一个卖熟莜面的摊点,他顾不得问价钱就大吃起来。薄薄的莜面窝窝,加上羊肉蘑菇汤汤(卤子)闻起来香,吃起来更美,左三碗,右五碗,不一会儿就把十八大碗吃了下去,外加三大碗金针、木耳、蘑菇做的三仙汤,顿感精神倍增,红光满面,不由得脱口说道:“我活了20多岁了,从来也没有吃过一顿这么香甜的饭菜汤,真是好饭菜啊。”转脸向卖莜面的师傅问道:“这顿饭多少钱?”
　　“莜面加卤子一大碗三文钱,18大碗是54文,三仙汤每大碗一文钱,总共为57文钱?57个铜钱?。”卖莜面的师傅笑容满面地回答说。
　　当赵匡胤的手伸进自己的口袋时,说什么也拿不出钱来,无奈之下,恳求卖莜面的师傅:“能否少收点钱?”
　　“能。”卖莜面的师傅很爽快地回答说。
　　当他看见吃饭人的窘态之后,已猜到对方很可能没有分文钱了,就豁达大度地说:“你就给一文钱吧。”
　　这时的赵匡胤羞愧难当,满面通红,憋了好半天才说出一句话:“啊呀——这才叫一文钱逼倒英雄汉啊?”
　　卖莜面的师傅“回敬”了一句:“你这个人口气倒不小,来我摊上吃饭,一不问多少钱一碗饭,二不问几文钱一碗汤,连饭带汤一会儿就吃喝了21碗,只收你一文钱,还要说我一文钱逼倒英雄汉哩,你到底是‘英雄’,还是‘狗熊’我闹不清楚,你自己度量去吧。”
　　此时的赵匡胤独自思量着:赵匡胤呀赵匡胤,你担下个“仁义白花”的美名这么多年啦,在这里竟落下个这样的下场。但又转念一想,这个地方的人是否也听说过我赵匡胤的名字呢?随即低头笑盈盈地问卖莜面的师傅:“我是涿县的赵匡胤,不知道您老师傅听说过我的名字吗?”
　　卖莜面师傅瞪大眼睛,从上到下细细地瞅了吃饭人一番:只见此人天庭饱满,地阁方圆,重眉大眼,虎背熊腰,说话声若洪钟,走路咚咚有声,实乃一副帝王相貌。卖莜面的师傅随即就来了个顺水推舟,说“客官既然今日身无分文,一顿饱饭就算我奉送你啦,今日交个朋友,来日方长,后会有期,请便吧。”
　　赵匡胤举手打躬,道谢之后扬长而去。
　　……
　　若干年之后,赵匡胤从戎投军,东打西杀南征北战,直至坐上皇上位,每日山珍海味、生猛飞禽,吃得实在有些腻歪了,思量着:该吃些什么香甜饭菜呢?猛然间想起当年的那顿莜面窝窝、蘑菇汤汤以及那大碗三仙汤,那才是天底下最好吃的饭菜汤哩。
　　于是,赵匡胤暗暗指派两位心腹大臣,面授“机宜”,说明原来所有的细节经过,让他俩微服私访,一旦找到那位卖莜面窝窝的师傅,定要请进京城来与孤面见,我还要当面酬谢那一顿饱饭的恩情哩。
　　二位大臣脱掉官袍,换上微服,装扮成两位商人模样,出了京城,晓行夜宿,十分辛苦,整整一个月过去了,卖熟莜面的饭摊找到过无数,可就是与赵匡胤当年吃莜面的情节相去甚远,无奈,只得再沿途找寻下去。
　　当找到六六三十六天,他俩进了这个山区小镇时,在边沿市场见有一个卖熟莜面的摊点前坐着六位食客吃得挺香,好容易耐着性子等到别的食客都吃完饭付了饭钱,离开饭摊后才开口问道:“你这莜面多少钱一碗?”
　　“每碗三文铜钱。”
　　“平常食客一顿饭能吃几碗?”
　　“普通人吃两碗就饱啦,间或有个饭量大的人时,也能吃三碗至五碗的。”
　　“吃完饭有不付饭钱的人没有?”
　　“你这位朋友问得真是稀奇,哪儿有吃了饭不付饭钱的人呢?”
　　两位大臣互相观望了一眼,心里说:这个饭摊又要落空了。这时,其中一位又问了一句:
　　“自你卖莜面窝窝这么多年来,有一顿饭吃过十几碗的没有?”
　　这一问不打紧,卖莜面的老师傅哈哈大笑道:“要不是你们问,我倒真忘记啦,几年前确实有一位壮士一顿饭就吃了我18大碗莜面窝窝,还喝了三大碗三仙汤呢?”
　　“那位壮士付了多少钱?”二位大臣急切地问。
　　“唉——,可不用提啦。吃饱喝足啦,连一文钱也掏不出来,还说什么‘一文钱逼倒英雄汉哩’,真是……”卖莜面师傅的头摇得像个拨郎鼓。
　　二位大臣一听心中喜道:这可算找对了“茬”了,他们又关心地问讯老师傅卖一年莜面窝窝能赚多少钱。
　　“每年除了全家4口人的生活费,也能盈余五六两银子,这样就算不错了。”卖莜面师傅回答说。
　　二位大臣说话间,每人从衣内掏出三两碎银子,奉献给卖熟莜面的老师傅,说:“京城有位大财东,最爱吃您制作的莜面窝窝羊肉蘑菇汤汤,请您拾掇了这个摊子,跟随我二人进京去,定会比您在这儿卖得更好,请您答应我俩的请求。”
　　卖莜面师傅推辞不过,在二位食客的帮助下,把摊点上所有使用的一切家什全部收回家中。次日早饭后,告别了妻子儿女,跟随着他俩向京城进发,去面见他们所说的那位“最爱吃他制作的莜面窝窝的大财东”。
　　二位大臣将莜面师傅绕来转去领进了皇上办御案的金銮殿内。莜面师傅顿时被惊得六神无主,急忙跪在御案之前,哆哆嗦嗦地说:“小人有罪,小人有罪。”头顶点地,不敢抬头。
　　皇上开言道:“赦你无罪,抬起头来。”
　　当莜面师傅战战兢兢地抬头还未看清皇上的面目时,皇上早已龙颜大悦道:“是恩人到了,快快请起。”说着,走下御案,要搀扶莜面师傅起身,那两位请莜面师傅的“食客”急忙一人一个腋窝,将莜面师傅搀了起来。
　　此时,皇上离莜面师傅脸对脸不过尺余,还见他满脸惊恐,双腿打战,忙安慰说:“恩人真的认不出我是何人?”
　　“我只知道您是当今皇上,小人有何能耐,敢当皇上的恩人呀。”说着又要下跪。
　　皇上急忙扶住恩人的右肘,拉住恩人的左手,笑盈盈地说:“我就是10年前吃了您18大碗莜面窝窝,还喝了三大碗三仙汤的那个赵匡胤啊?”
　　莜面师傅揉揉双眼,确认是10年前的那位“大肚食客”时,才慢慢地定下神来。
　　之后,赵匡胤为报答那一顿饱饭之恩,将莜面师傅委以工部副尚书之职位。
　　选自《民间传奇故事》