血腥玛丽:鸡尾酒的恐怖传说
作者:佚名
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更新时间:2016/06/09
血腥玛丽:鸡尾酒的恐怖传说
一个优雅的男人在与酒沟通时就像对心爱的女人说话。
鸡尾酒实在是博大精深,一两句话实难穷尽,中国人的酒文化实际上是喝酒时人与人之间的关系,西方的酒文化则是喝酒时人与酒的关系,我无意考证品味这个词是否起源于鸡尾酒,但我相信,生活的快乐是一种瞬间的体验。作为一个男人,当我对这个世界闭上眼睛时,我会醉去,当我还睁着眼时,我会好好体会每一杯酒。
鸡尾酒
一个男人的夏日冰荷
在咖啡屋里等我的孙先生是一位专业的调酒师,二十一岁那年他就拿到了全国鸡尾酒大赛的冠军。
站在吧台里调酒的男人都会有一股不可捉摸的魅力,就想起电影《鸡尾酒》里的汤姆克鲁斯一样,孙先生也是看完这部电影后立志做一名调酒师。每一个调酒师都会具有一些你意想不到的品质,比如随手倒在杯中的酒,再倒出来,还是符合标准的一又四分之一盎司。再比如说,调酒师和客人沟通时总是那么温文尔雅,饱含禅机的笑容令人着迷。
一个调酒师的空间
一个调酒师的空间是几尺见方的吧台,但他的职责必须熟知几百种酒和饮料的特性,每一种酒都会有它的来历和故事,不同的酒混在一起,就有了更多不同的故事。
孙先生刚离开了自己的工作,所谓幸福,就是让自己快乐,一个调酒师的快乐就是调一杯自己钟爱的鸡尾酒,所以,孙先生向我推荐了这杯夏日冰荷。
夏日冰荷配方1.君度酒2.绿薄荷酒3.冰块、鸡蛋清4.
搅拌后装杯令其充分沉淀分层点评:每个男人都有他钟爱的酒,你看到这个世界上有那么多不同的男人,因为这个世界还有着同样多的酒。