各个国家的特色早餐文化
各个国家的特色早餐文化
每个国家的饮食文化都不一样,而早餐又是一日三餐中最重要的一餐,来看看每个国家都不一样的特色早餐,不仅代表了这个国家的饮食文化,还代表了这个国家每日早上的一个精神面貌。
澳洲――Vegemite是澳洲家喻户晓的一种酱料,据说还是澳洲饮食文化最着名的象徵,它富含B族维生素,味道咸中带微苦,颜色与nutella一样呈深棕色,堪称澳洲人早餐桌上的主角。
玻利维亚――Saltenas是玻利维亚的一款经典的早餐食品,与在拉丁美洲一带非常受欢迎的酥皮饺子Empanadas非常相似,饱满的“大饺子”?藏着肉和菜,另外还会加些糖来增味。分量很大,女孩子估计吃一两个就饱了。
巴西――P?odeQueijo(芝士麻薯?包)是巴西的一道传统早餐食品,由于加入了芝士,因此Q弹得来香味会很浓郁,搭配上野莓水果和牛奶、果汁,是一顿蛮小清新的早餐。
古巴――和义大利一样,古巴人的早餐也是咖啡配?包,不过细节上还是有差别的。古巴人喜欢将这种有着一定长度和切法的牛油?包沾在撒上一点点盐的甜咖啡?食用,提神而且味道特别,有机会的话记得一试哦!
英国――英式早餐,不一定要去英国也可以饱尝的美味,香肠、?肉、茄汁?豆、鸡蛋、吐司还有烤番茄是固定角色,部份餐厅还会配上蘑菇和血肠,吃完无敌饱足,不过热量很高。
埃及――在埃及,Pita饼、鹰嘴豆泥,还有炸鹰嘴豆饼是再常见不过的早点,不过除此之外,像杂烩一样将水煮蛋、蔬菜、蚕豆、鹰嘴豆、芝麻酱、橄榄油和柠檬、大蒜、辣椒搭配食用的传统餐点FoulMadamas也是经典的选择。
印度――说起印度美食,除了咖喱之外,大多数人应该都会联想到飞饼,由于各式饼类食品做得确实出色,因此自然而然成为了印度人超吃的早餐主食,roti(烤饼)、dosas(以扁豆为塬料做成的一种薄饼)与idlis(米饼)是上桌频率比较高的几种,食用时会搭配上不同的酱料还有辣马铃薯。
意大利――意大利的美食可以说是遍地开花,不过对比起正餐和小吃,早餐貌似“简陋”很多,咖啡配羊角包,饱肚提神而小资,但绝对称不上是享受。