潮汕民俗大典53
作者:叶春声
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更新时间:2016/06/09
潮汕民俗大典53
十一、商贸隐语
潮汕人的商贸隐语称为“僻”,各行各业的隐语就叫“某某僻”,如“药材僻”、“猪中僻”、“剃头僻”等。隐语分为手语和口语。手语就是所谓的“袖里乾坤”,潮汕人成为“拗手瓜”,即双方把袖筒接起来,再各把一只手伸进袖筒里,互相摸摸捏捏,再配以眼色,如此往返多次,一笔生意就做成了。
俗话说:“唔识僻,赚无食(赚不到钱)。”比如旧时棉湖有卖死猪肉的,碰到熟人,卖家就会说:“昨夜杨令婆辩本”,提示他这猪是死猪。不懂的人,听了如坠五里云雾,不明所以,明白的人就立刻移步别家。这样做,既能关照熟人,又尽量少影响自己的生意。
中介人一般能把隐语背得滚瓜烂熟,他们使用隐语,一般是为了蒙蔽买主和卖主,通过压低或抬高价格来谋取更多的利益。
新中国成立后,由于时代、环境改变了,做生意要求公平、公开、明码标价,所以这类隐语基本上被淘汰了。