宋美龄全纪录26
宋美龄全纪录26
宋耀如由于长期在美国生活，养成了终生喜吃西餐的习惯，所以倪桂珍不得不认真学做西餐，并且成了一名出色的西餐厨师。虽然后来宋耀如发达以后，家里雇用了专职的厨子，但倪桂珍仍经常亲自下厨房。她还把女儿们召集起来，向她们传授美式烹调的奇特花样。当时，文静的二女儿宋庆龄和活泼的小女儿宋美龄在母亲手把手的传授下，耐心学了些厨艺，其中耐性较好的庆龄还成了不错的厨师；甚至在她成了孙中山的夫人后，遇有重要的客人，她也还是会亲下厨房，做一两样精致的食品招待客人。唯有任性的宋霭龄不喜欢母亲的传授，不知是有意还是无意，她总是毛手毛脚，不是碰翻了盆子，就是烫伤了手指，以至母亲传授了几年，她还是一技无成。美龄的耐性也不佳，不过好歹也学会了一些简单的技艺。
另外，在宋美龄个性形成时期，她又于少女时期赴美读书，所进的学校均是注重女德的美国女子贵族学校，并专攻了她喜好的课程——文学与哲学，所以陶冶出宋美龄高雅端庄贤淑的气质，对人也亲切温和。
当最后两个孩子宋子良和宋子安出生的时候，宋耀如已渐渐发展成百万富翁，同时担任革命党的执行秘书，事务繁忙，使得他与孩子们相处的时间都极为短暂，自然对两个小儿子的言传身教就很少了。后来前4个孩子都成了灿烂夺目的人物，而子良、子安则相对逊色了许多，抛开自身的个性与勤奋程度不说，在某种程度上与父亲的言传身教亦不无关系。这些孩子虽然是同一父母所生，遗传的因子和成长的时代以及幼年接触的事物却略有不同，这使得他们的性格各自显出不同的倾向。
大姐宋霭龄不同于一般女孩的温柔腼腆，有一股类似宋耀如桀骜不驯的个性，有自己的主见，很不愿意服从别人，爱说爱闹，常常流露出一种叛逆精神。尤其是孩子中她作为老大，更使她常常喜欢发号施令，指挥一切，成为一帮孩子的班头领袖。
二姐庆龄是这群孩子中最漂亮的一个。当时她的几个姐弟身材像父亲，大都长得身矮体胖，唯独宋庆龄修长苗条，她的皮肤细嫩，显得娇柔、纤弱。她的五官端正，下唇微翘，眼神总带着一些忧郁，仿佛为当时社会的贫苦大众所遭受的苦难而忧伤。她谦和文雅，与宋霭龄和宋美龄骨子里的那种自命不凡、傲气逼人决然不同。她说话办事都很有条理，就是在梳妆打扮上也很容易显示出来。幼年风风火火的宋霭龄和被娇惯得不成样子的宋美龄都是把头发匆匆忙忙地往后一掠了事，只有宋庆龄精心地梳理。她在前额上留一缕刘海，再把脑后的秀发用一条色彩鲜艳的缎带扎住，蓬蓬松松地垂在脖子后面，显得清纯美丽，惹人喜爱。
小时候，宋霭龄以大姐身份，领导着一帮小孩子到处玩耍，她对弟弟妹妹的关心爱护、办事的专心致志和卓越的组织才能，使她在弟弟妹妹们面前树立了很高的威信。童年时期，这群各具特色的孩子聚集在宋霭龄的旗帜下，由宋霭龄率领他们在游艺室里，在自己家那宽敞的院子里，在风景如画的田野上，打闹嬉戏，胡乱折腾。童年这些看起来没什么明确目的的玩耍，在不知不觉中培养和加深了他们之间的手足之情。