“稻花香”少帅蔡开云:赢在中国

他高贵优雅,却宅心仁厚;他低调处世,却受人瞩目;他“含着金钥匙出生”,却自立门户;他因奉行“百善孝为先”,回归家族;他虽是业界新人,却已然形成自己独到的见解认知和理论体系。
　　他就是中国白酒界的少帅,手握白酒十强企业兵符的湖北稻花香集团总经理蔡开云。如今,他正以独特的理念和商战利器,驾驭稻花香这艘鄂酒航母向着百亿大企的彼岸航行。
　　回到父亲身边
　　1972年,蔡开云出生在湖北宜昌龙泉镇青龙村一个日后威名显赫的家庭。他的父亲蔡宏柱从三个人三口缸起步,创立了今天的中国大型工业企业、中国白酒十强企业、农业产业化国家级重点龙头企业——湖北稻花香集团。
　　在当地,蔡家可谓富甲一方、盛名远扬。然而就是出生在这样一个富裕家庭的蔡开云,却信奉“吃自己的饭,流自己的汗,靠天靠地靠祖宗,不算是好汉”的格言,他不愿在父辈的荫庇下坐享其成,走上了一条和父亲经商截然不同的道路——读书、报考国家公务员。在当地检察院,蔡开云一直工作到2006年。
　　促使蔡开云回稻花香的因素固然很多,其中“孝顺”当推首因。2001年,他的父亲蔡宏柱重病住院,一时间社会上谣言四起,银行纷纷撤资,商家等待观望,员工人心惶惶。所幸父亲吉人天相,最后以顽强的意志击退偏瘫,重新站了起来,这才挽狂澜于既倒。
　　这件事对蔡宏柱和蔡开云的触动都很大。蔡宏柱敏锐地意识到,接班人的问题关乎稻花香的长治久安和永续发展,如果处理不好,很可能使稻花香再度陷入群龙无首、一盘散沙的境地。为此,他想到了自己的儿子。
　　蔡开云也陷入了沉思:不得乎亲,不可以为人;不顺乎亲,不可以为子。父亲以抱病之躯依旧为稻花香奔波着,自己是家中的独子却不在他的身旁,那么还会有谁来心疼父亲,帮父亲搭上一把力?在检察院工作,自己固然能够得到“独立自主”的清誉,可是家族的荣耀谁来发扬光大,父亲毕生经营的事业谁来薪火相传?不得不说,父亲对蔡开云的影响是巨大的,父亲对事业、理想的坚定执著,对病痛困难的英勇无畏,对造福社会的矢志不渝,让蔡开云极为敬佩。
　　经过深思熟虑,2006年,蔡开云终于来到了稻花香,回到了父亲身边。
　　传承家族千秋业
　　和父亲气吞江河、大开大合的豪迈风格不同,蔡开云表现出的是典型的少年持重、沉稳内敛、敏于事而慎于言的的性格气质。也正因为此,起初有些人甚至怀疑蔡开云能否继承父亲衣钵,把稻花香发扬光大。不过,后来的事实证明这些担心完全是多余的,蔡开云用自己的实际行动逐渐打消了大家对他的疑虑。
　　蔡开云回稻花香工作的第一站是董事长助理,他跟着父亲对外结识合作伙伴和各级经销商,对内接触各个部门的工作人员,了解业务,熟悉情况。凭借在检察院历练出的勤奋、审慎、聪慧,蔡开云不断提升自己的综合能力与素质,很快就赢得了集团高层的认可,也深受员工的拥戴。
　　2007年,蔡开云兼任稻花香酒业公司副总经理,酒业公司波澜壮阔的发展实践给他提供了更好的学习机会和锻炼的平台。他参与制定了公司的年度计划、大型促销规划和各项管理制度,使公司管理日趋规范化、程序化、科学化;他坚定执行董事长蔡宏柱的市场发展战略,一方面深入一线开展市场调研,大力推进营销人员对市场及客户的“星级”服务,增强执行力,另一方面致力拓宽销售渠道与营销网络,进一步彰显稻花香大品牌的扩张力。
　　俗话说,隔行如隔山,虽然蔡开云从小在家中受父亲熏陶,对做生意并不陌生,但真要做起来太难了,日常经营管理中需要面对和解决的问题可谓千头万绪。为了尽快成熟起来,他经常挑灯夜战、加班加点,如饥似渴地汲取现代企业管理理念。遇到不明白的地方,他就虚心向其他领导人员甚至员工请教。
　　转型的过程既苦又累,但蔡开云都能够坦然承受,他经常挂在嘴边的一句话就是:“吃得苦中苦,方为人上人。”
　　2008年5月17日至19日,以“中国名酒历史使命与时代责任”为主题的第二届中国白酒“东方论坛”在西子湖畔举行,蔡开云在论坛中发表了题为《呼吁白酒立法、实现白酒产品依法管理;倡导以白酒为主,发展循环经济》的重要演讲。他着眼长远,结合行业发展趋势和稻花香模式,对未来白酒发展方向进行了论述,得到了与会同人及专家学者的高度评价。同时,他建议国家尽快出台白酒国家大法,他认为立法是制度保证,是白酒业健康发展的第一步,而有法可依,违法必究,也是中国的白酒业科学、协调、可持续发展的唯一出路。
　　付出终有回报。2009年3月31日,在稻花香集团第三届二次董事会上,蔡开云破茧成蝶,华丽转身,顺利荣任稻花香集团总经理,接过了稻花香这个百亿大企的指挥棒。
　　不断超越自我
　　人生的主流应是百折不挠的执著!一旦目标确立,就应抱定一颗恒心,义无反顾、毫不迟疑、勇往直前地向着目标进军,这样人生才会诞生大河奔流的气度与风范——蔡开云就拥有这样的心胸。
　　了解自己,设计自己,不断地调整自己,是人生不断实现自我超越的必然步骤。生活在变化着,时代也在变化着,自身也要不断变化。在一条明确的大方向之下,不断探索与寻找自己的最佳位置,不断地吸收与抛弃,是人一生的课题,这也是蔡开云在不断探索中总结出来的企业走向成功的制胜之道。
　　作为白酒行业十强之一,稻花香在业界的影响力不容忽视,其接班人有着怎样的性格气质,对白酒业有着怎样的认识和看法,对未来又有怎样的思考和谋划,这无疑都是业内外非常关注的话题。对此,蔡开云有自己的整体思路。
　　在父亲的帮助下,蔡开云将自己的认识和经验加以提炼,上升到理论的高度,在白酒行业发展的增长极、增长手段、长期增长等方面都形成了自己的理论体系:
　　其一,白酒业新增长极在农村市场。中国有8亿多农民,是世界上最大的消费群体。对于快速消费品的白酒行业来说,无论何种因素都很难或者不能影响到消费者对酒类的需求,可以说,当前正是激活农村消费、启动农村内需的最佳战略机遇期,启动农村内需有可能成为救市良药。
　　其二,白酒业新增长的手段是渠道无限下沉,实施深度分销。经济危机情况下,对于构筑农村网络是一次难得的机会。我们需要把视线投向充满商机的农村市场,渠道无限下沉,大力施行深度分销,启动农村消费市场。深度分销模式一方面可以最大限度地减少公司开发一个市场的资金风险;另一方面,可以最大限度地调动经销商积极性,双方形成真正的信用关系,结成利益共同体。厂商必须本着“双赢”的思想,培养核心经销商携手打造市场,建立起“战略性诚信伙伴营销联盟”,这无疑是市场建设的长治久安之法。
　　其三,白酒业长期增长的基础是整合优势资源,实现良性互动。我们要创新营销思维,开辟酒类电子商务平台。以现代化的电子技术和信息手段为基础,利用互联网在信息传递和资源共享方面的特长,将在成本节约、信息获取、企业管理等方面起到积极的作用。身为宜昌市电子商务协会理事长,蔡开云更懂得对于市场而言,开辟电子商务则是市场运作效率提升、资源优化、分配重新洗牌的难得先机。
　　蔡开云准确把握了时代发展的脉搏,对“E”时代商业运作有了更深的认识。除了完成对宜昌市电子商务发展的战略布局外,对于稻花香集团电子商务的应用,他认为,白酒生产企业有遍布各地的网络基础,这为电子商务平台的建立提供了先决条件,只要消费者在电子商务平台预定了商品,就会很快完成配送,直接到达消费者手中。
　　在蔡开云的领导下,稻花香集团已经建立起了集团内部办公自动化系统,企业内部信息传递更加迅捷,以他的构想为前瞻的大型电子商务网络平台也正在紧锣密鼓地筹建之中,一个全新E网营销网络已无声地铺开。