潮汕民俗大典14
作者：叶春声
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更新时间：2016/06/09
潮汕民俗大典14
（四）赛会多攀比风盛
潮阳赛英歌
潮州是全国人口密度最大的地区之一，人们邻里相处，极爱攀比。各地逢年过节游神祭祖，家与家、村与村、寨与寨之间都有各种赛事，如赛猪、赛鸡、赛鹅、赛糖饼、赛瓜果、赛特产、赛手工以及赛大戏、赛锣鼓、赛标旗、赛英歌、赛后棚等，儿童亦“斗輋歌，善者为胜”（《潮阳县志》）。这种争强好胜爱攀比的风气，既加强了潮人的竞争意识，又刺激了豪奢挥霍的风气，体现在民居方面，“望族喜营屋宇，池台竹榭，必极工巧”（《澄海县志》），故有“潮州厝，皇宫起”之说。如民国三十三年（1944）《广东年鉴》称：“粤有华侨，喜造大屋大厦，以夸耀乡里，潮汕此风尤甚。”被誉为潮汕建筑奇葩的澄海隆都的陈慈黉故居便是其中的典型。其富丽堂皇、古朴典雅的风格，几可以和皇宫相媲美，故有“京都帝皇府，潮汕百姓家”之说。还有那神前祭牲的竞赛，也极尽乡间之美味，潮安古巷的赛大鹅、澄海冠山的赛大猪早已远近闻名。