潮汕民俗大典69
作者：叶春声
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更新时间：2016/06/09
潮汕民俗大典69
4．帕仔
饶平县、潮安县的一些山区妇女过去有戴“帕仔”的习俗。戴“帕仔”，就是取一块一尺见方的蓝色粗布，先将一面摺出两寸的过缘，再摺成对半，打系于妇女的高髻上。这些地区是产茶之乡，山高地瘠，凤凰的“单枞”、岭头的“奇兰”、深坑的“白叶”，皆远近驰名。男人多往外地或过洋谋生，下地耕田倒会被人耻笑没出息，所以历来妇女便担负起又耕又织的双重劳作，即今天说的“里里外外一把手”。当然，种茶采茶也多是妇女的事。采茶时节，她们戴着“帕仔”，结伴上山。“帕仔”轻便实用，既不怕风吹又不挡视线，低采高摘，十分灵便。
关于“帕仔”的起源，说法不一。有些老人讲，这种风俗来源于凤凰山区的畲族人家，但今天畲族妇女也不戴“帕仔”了。随着年代的变迁，戴“帕仔”的习俗，已逐步被戴草帽、塑料帽、布帽所代替，只有在偏僻山村，还时有老年妇女依然习惯戴“帕仔”干活。
5．打鬃
按汉族的传统，女子到15岁时，要举行及笄礼，把头发盘成发髻，再插上簪子，表示成为成年人。后来又将束髻的时间后移到出嫁的时候。潮汕习俗，妇女出嫁时需束髻梳头，挽面开脸。