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数字解读粮食危机
作者:影武者    文章来源:网络    点击数:    更新时间:2009/5/14

    【目 录】   


  2007年下半年以来,全球出现了第二次世界大战以来首次大范围的粮食危机,导致新增大约1亿饥民,8亿人吃不饱饭,多个国家因为粮食问题引发骚乱。联合国世界粮食署执行干事乔塞特·希兰将这场危机形容为“寂静的海啸”。
  以下通过一组数字,来解读这场席卷全球的“海啸”。
  
  现实:粮荒来袭,全球危机
  
  【60天】
  联合国粮农组织2007年提出警告,全球粮食存量处于25年来最低水平。美林证券的报告也指出,小麦、稻米及玉米等谷物的全球库存只够满足60天的需求。创下上世纪80年代以来的最低点,约为本世纪初的一半。
  【37国】
  联合国粮农组织(FAO)警告,谷物价格的涨幅已令贫穷国家难以负担,目前全球有37个国家正面临粮食危机,主要是在非洲、南亚和中美洲。该机构举例称,自2008年初以来,阿富汗国内的小麦价格已上涨了67%,如今,购买面包和粮食的开支已经占了一个普通阿富汗家庭日常开支的45%。联合国世界粮食计划署驻苏丹的工作人员乔纳兹称,过去4个月用于粮食援助的经费增长了30%,该机构可能被迫考虑减少援助人数或援助数量。联合国人道主义粮食救援计划也面临5亿美元的亏空,不得不考虑缩小援助规模。
  同时,粮食危机也波及到了部分发达国家。美国劳工部的统计数字表明,在过去一年中,该国许多食品价格上涨飞快,白面包的价格上涨了16.3%,牛奶涨价13.3%,香蕉比上年价格高出17%,而鸡蛋价格的涨幅竟然高达34.8%。
  【25000人】
  即使在粮食价格尚未暴涨和供需矛盾尚未突出的情况下,据世界粮食计划署统计,每年全球死于饥饿以及与饥饿相关病症的民众就已经超过了2.5万人,而粮食危机爆发之后,这一数字将大幅增加。另外,目前全球有1/3的人口生活在粮价管制中。
  【40%】
  据联合国粮农组织(FAO)统计,世界粮食价格在过去一年里上涨了35%。该组织表示,全球粮食价格持续上涨,3月价格比去年同期上涨了57%,而3月份的粮食价格指数则比2007年同期高出了80点。根据FAO大米价格总指数,今年以来,国际大米价格暴涨约20%。有专家认为,在未来几个月米价有可能会继续上涨40%。
  【10年】
  联合国粮农组织(FAO)的经济学家阿巴西昂预测,全球得面对“至少10年食品价格高昂的局面”。美联社报道称,与以往不同,在这波粮价上涨中,几乎所有国家的大多数重要食品几乎都是一次性快速上涨。即使是在粮食充足的美国,食品的批发价格上涨的速度也创下27年来的新高。
  
  原因:天灾毁粮,人祸抬价!
  
  【90亿】
  据预测,到本世纪中期,全球人口将达90亿。人口的增加必然导致粮食需求量的增大。而且,随着生活水平的提高,许多国家和地区对粮食的需求形成了新的消费特点。肉蛋奶鱼等动物蛋白食品消费量迅速增长,从而导致更多的粮食被用作饲料。
  另外,人口的增加将全方位地对地球资源形成压力,土地、水、石油以及食物等资源都将更加紧缺。
  【143%】
  有专家认为,低储备和高消耗的碰撞,是导致粮荒频发和粮价高企的祸根。过去45年里,世界粮食消耗从每天230万吨增加至每天560万吨,增幅达143%。供需形势的巨大变化造成了粮食大幅涨价。
  【1/3】
  据报道,全球第二及第三大大米出口国越南及印度大幅削减大米出口量,令全球大米供给少了1/3。另外,为了跟上全球人口增长的步伐,大米产量急需增加约1/3。
  【0.76℃】
  在过去100年间,北半球气候变暖,气温升高了0.76℃。气候的变化不仅导致危险紧急自然情况数量增加,更对粮食的生产形成了威胁。美国伊利诺伊大学的伊丽莎白·安斯沃思指出,在那些日平均温度超过30摄氏度的地区,大米产量将开始下降,而且温度越高减产幅度越大。
  安斯沃思还发现,臭氧浓度每增加60bbp,就能使作物减产14%。中国和美国的农场已经记载到这种浓度的臭氧增加量。
  她认为,现在急需要能够忍受高温和高臭氧水平的新的大米品种,热带地区尤是,因为那里的气温已经接近传统大米品种能够忍受的极限。
  【7∶1】
  在粮食因气候干旱而减产的同时,需求方面却出现了新的增长点。由于发展中国家国民收入的增长,人们不再满足以米和大豆为主食而爱上了比萨饼、汉堡包和猪排。过去的25年,世界肉类消费量成倍并持续增长。肉的生产也需要大量饲料,例如,农民需要喂3千克粮食才能获得1千克猪肉,而牛肉的比例更高达7∶1。
  【360亿加仑】
  从美国和欧洲希望利用粮食和宝贵的农田制造生物燃料开始,粮食降价的现象就消失了。据称,给一辆SUV汽车灌满一箱生物乙醇所需的粮食可以让一个人吃一年。按照美国新能源法案,生物能源在2022年的使用量将达到360亿加仑。有分析称,美国通过玉米提炼出的乙醇能为其节省的汽油不到当年汽油存储量的1%,却让全球粮价上涨了近四成。更有人称,“富人的汽车最终会吃掉穷人的面包”。
  【100美元】
  高油价也推动了粮价的上涨,目前国际油价已经涨到了每桶超过100美元的高价,比去年同期上涨了58%左右。粮食运输和从石油中提炼的肥料的成本也随之上涨。
  【80%】
  世界粮食价格的上涨与粮食贸易的垄断性有关。目前,世界上四大跨国粮商:ADM、邦吉、嘉吉和路易达孚,垄断着世界粮食交易量的80%,在某种程度上拥有定价权。这意味着,任何国家,如果粮食不能自给自足都难逃被这些粮商鱼肉之苦。
  
  中国:储粮充足,粮价稳定
  
  【2亿吨】
  面对国际粮价暴涨,国务院总理温家宝4月5日至6日到河北考察农业和春耕生产时强调,中国的粮食储备是充裕的;中国人完全有能力养活自己。
  温总理特别指出,中国粮食储备充裕,国家现有1.5亿吨到2亿吨的储备粮,比世界平均储备水平多一倍。3月31日温总理还说过,中国大米库存量达到4000万到5000万吨,能自给自足;而全球大米市场供应量,不及中国大米供应量的一成。
  他强调,中国连续4年粮食丰收,去年产量超过1万亿斤,今年只要不发生大的自然灾害,就能保持粮食生产基本稳定。
  【95%】
  目前,中国耕地如果全部用于农业生产能满足85%的农产品需求,其余15%的部分需要从国际市场上进口。但中国进口的农产品主要集中在大豆、植物油等少数几个品种上,水稻、玉米、小麦这些主食的自给率则达到95%以上。2007年中国还出口了大约1000万吨粮食。在中国,农民人均存粮大约是500千克,相当于两年的消费量。
  (张欣摘自《黄金时代》
  2008年7月上半月刊)
  

    【目 录】   

2008年第09期目录
 里面和外面
 杜丽:快乐射击,超越梦想
 陈耀祥:自写自读人生书
 校花来到咱们宿舍
 长大有时只是一瞬间的事
 苦学的日子,也是难得的好日子
 你是自己的伯乐
 切开忧郁的洋葱
 就这样跳入“沉锚”陷阱
 师说
 再喊一声娘
 志愿者和孩子
 我现在是两个人了
 爱情飞不过江湖
 在德克士门前跳舞的男人
 爱的一百八十度等
 北京,有朋自远方来
 今天阅读了吗?
 她们都是奔奔族
 奥运安保:主办国都有底牌
 夺金瞬间
 声音等
 奥运来了,你准备好了吗?
 蜕变
 一份令人羞愧的爱
 一个高敏一个伏明霞
 最后的幸存者
 一个穷人的善举
 就在这一刻等
 失败者寻找捷径等
 全日本人都在跑
 丑陋之下
 滴水如油的以色列
 奥运史上的难忘瞬间
 防御的技巧
 数字解读粮食危机
 敬畏自然的尺度
 复仇
 人类超能力会改变世界纪录吗
 选择
 风吹老了什么
 母亲
 眼前欢
 有月光的夜晚
 我对善良没有免疫力
 名字意味着什么
 永恒的长度
 灵魂的高度
 谁惊扰了那段最美的时光
 原来,你是我生命中最重要的
 给北极光一个温暖的方向
 这一天,要等多少年
 顺从这个世界,或者拒绝
 最后一次
 朋友是一股“恶”势力
 眼见为虚
 一票的重要性
 自爱
 没有口袋的衣服
 价格与年龄等
 趣生活
 世说新语
 短信平台
 职场莫轻易亮剑等
 商务谈判中的八字箴言等
 不能把职业理想拴在别人身上等
 罗宾·维勒的皮鞋工厂等
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